Borschtsch-Suppe für die Ukraine

Beim Benefiz-Konzert für die Ukraine am 12. März freuten sich die Mitglieder von Ankommen e.V., den Besuchern in der Stadthalle Erkelenz Borschtsch in Sterne-Qualität ausschenken zu dürfen. Gastronom und Koch Alexander Wulf (Mitte), erst kürzlich mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, hatte in seinem Restaurant Troyka in Neu-Immerath mit seinem Küchenteam den deftigen russisch-ukrainischen Eintopf gekocht und anschließend gespendet.

Mit dem Verkaufserlös vom Suppenverkauf und den Geldspenden aus der Solidaritätsveranstaltung, bei der zahlreiche Musikerinnen und Musiker kostenlos auftraten, werden Krankenhäuser in der Ukraine unterstützt.

Foto: Stephan Muckel

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